Ein Jahr lang konnten Kochbegeisterte Rezepte zu je einem regional und saisonal wachsenden Obst oder Gemüse des Monats bei dem Weissacher Klimaschutzverbundprojekt „Prima Klima“ einreichen. Daraus entstanden ist ein Buch mit mehr als 50 leckeren Kochanleitungen.
Zum Artikel: https://www.bkz.de/nachrichten/prima-klima-bringt-kochbuch-heraus-131116.html
Foto: A. Becher